Свинина в молоке. Готовим в мультиварке.

Простой и не требующий долгих манипуляций рецепт. Свинина получается очень сочной и нежной. 

Нам понадобится

500-600 гр. свинины
500 мл горячего молока
цедра 1 лимона
2-3 з.чеснока
2-3 ст.л раст.масла
2 ст.л слив.масла
1 ч.л семян кориандра, 0,25 ч.л перца, соль

Вкуснейшее жаркое из свинины в мультиварке

В этом рецепте мы будем тушить свинину в светлом пиве, но если вам хочется классического вкуса жаркого из свинины, то вместо пива можно просто добавить воду.

В обоих случаях свинина получится нежной и сочной и очень очень ароматной.
Пиво (можно использовать белое сухое вино) придает дополнительный аромат и смягчает мясо.

Примерное время приготовления 65 минут.

Нам понадобится:

500-600 гр свинины (лучше всего подойдет шея)

300 мл светлого пива

2 небольших луковицы

2 зубчика чеснока
2 ст.л растит. масла

соль, перец