Фаршированный перец в мультиварке

Наверно, покажется странным, но фаршированный перец я готовила чуть ли не второй раз в жизни. Рецепт простой, скорей всего это классический рецепт и вы готовите примерно так же и ничего нового для себя не обнаружите в этом рецепте, но, возможно, кому то пригодятся мои заметки :)

Для фарширования подходят любые сладкие перцы, но мне больше по душе вкус местных тонкошкурых, чем внешне более привлекательных, но менее ароматных болгарских гигантов..

Для большой мультиварки на 4.5 л понадобится примерно 12 достаточно крупных перцев.
Ингредиенты:
10-12 перцев
500 гр. фарш
1 МЧ риса
2 средних луковицы
1 крупная морковка
6-8 помидор
соль, перец, чеснок